集團(tuán)系統(tǒng)各單位積極行動制止餐飲浪費
8月11日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強(qiáng)調(diào)要堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。8月12日,集團(tuán)印發(fā)通知,就貫徹落實貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神、堅決制止餐飲浪費行為提出要求。
集團(tuán)系統(tǒng)各單位積極行動,采取多種措施,堅決遏制“舌尖上的浪費”,倡導(dǎo)餐飲文明新風(fēng)尚。有的單位通過完善食堂管理有關(guān)制度,強(qiáng)化食材采購、食堂餐飲等日常監(jiān)督管理,確保價格合理、吃著放心;有的單位區(qū)分“標(biāo)準(zhǔn)份”和“小份”取餐窗口,倡導(dǎo)按需取餐,提高取餐效率;有的單位通過變更員工就餐消費方式,由免費取餐變?yōu)槌渲荡蚩ǚ绞剑龑?dǎo)員工樹立節(jié)約意識;有的單位通過增加菜品品種、改進(jìn)飯菜口味,減少浪費行為;有的單位開展“厲行節(jié)約、反對浪費”員工簽名倡議活動,倡導(dǎo)崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、理性消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習(xí)慣。各單位還通過宣傳畫、電子屏幕、易拉寶等載體開展多層面、多角度的宣傳,提倡“健康飲食”,踐行“光盤行動”,堅決制止餐飲浪費行為。