国产色极品女人在线视频_欧美日韩在线不卡视频看看_日韩AV在线免播放器观看_妓女网妓女一区二区三区_日本免费观看ΑV片_天堂中文资源在线最_青青青综合视频在线_国产日韩精品观看_欧美日韩精品久久久免费观_把女人弄爽毛特黄a大片

名人與藥酒那些事兒（一）

詩文藥酒兩風(fēng)流

轉(zhuǎn)載自《城市快報(bào)》2012年11月19日 第十刊 杏林古韻 作者：李寧

“身外虛名一羽輕，封侯何必勝躬耕。田園活計(jì)渾閑在，詩酒風(fēng)流屬老成?！睔v代文人名士，無不視喝酒為風(fēng)流雅事，于是有了李白的“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”，有了著名書法家張旭三杯之后“脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙”……

即使那些單純歌頌美酒的詩文也不勝枚舉。李太白對蘭陵酒情有獨(dú)鐘，以“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)”頌之；王維對新豐美酒贊不絕口，有“新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年。相逢意氣為君飲，系馬高樓垂柳邊”詩為證。

詩文和酒相得益彰，如此這般，成就了文學(xué)史上一段段詩酒風(fēng)流的千古佳話。雖然大多數(shù)時候，詩文中的“酒”都是泛指，然而，還是有幾種知名的藥酒，在文人騷客的詩文中聲名遠(yuǎn)播。

【葡萄酒，從出現(xiàn)便是寵兒】

在我國的歷史典籍中，葡萄酒最早出現(xiàn)于司馬遷的《史記》中，據(jù)說是張騫出使西域后引入中原的。在很長一段時間，葡萄酒都極其珍貴，終漢一朝，別說民間，宮中都不多見。在后人的論述中，葡萄又時常被稱為“蒲萄、葡桃”等。

魏晉南北朝時，葡萄酒釀制得到了較大發(fā)展，個中情形，從當(dāng)時的詩文中可見一二。魏晉名士陸機(jī)曾有一首《飲酒樂》，說出了當(dāng)時宴會上以葡萄酒待客的情形：“蒲萄四時勞醇，琉璃千鐘舊賓。夜飲舞遲銷燭，朝醒弦促催人。春風(fēng)秋月桓好，歡醉日月言新?！蹦菚r，葡萄酒已經(jīng)成了貴族請客時的飲品。

南北朝時，已經(jīng)有詩文論及葡萄酒的功效。名士庚信在他的《燕歌行》中將葡萄酒和追求長生不老的人們所用的金丹相提并論：“蒲萄一杯千日醉，無事九轉(zhuǎn)學(xué)神仙。定取金丹作幾服，能令華表得千年?！彪m然這種說法并不科學(xué)，但足見人們已經(jīng)意識到葡萄酒對于養(yǎng)生保健的促進(jìn)作用。

國力強(qiáng)盛的唐代，不僅是詩的盛世，也是葡萄酒的大發(fā)展時期，與此同時，葡萄酒也成了眾多文人稱頌的對象。李白在《襄陽歌》中寫“鸕鶿杓，鸚鵡杯，百年三萬六千日，一日須傾三百杯。遙看漢水鴨頭綠，恰以蒲萄初酦醅。此江若變作春酒，壘曲便筑糟丘臺……”想醉倒在葡萄酒中不復(fù)醒。劉禹錫更是用一首《葡萄歌》生動地說明了葡萄酒釀制的全過程，其最后兩句“釀之成美酒，令人飲不足。為君持一斗，往取涼州牧”則是掩飾不住的珍愛之意。

和葡萄酒相關(guān)的詩，流傳最廣的莫過于王翰的《涼州詞》：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？”鮮紅如血的葡萄酒被注入白色的夜光杯中，戰(zhàn)場男兒飲之，熱血為之沸騰，這是怎樣的情懷！戰(zhàn)場上的健兒尚且能喝到葡萄酒，足見葡萄酒在唐代時的流行程度。宋元時期，葡萄酒仍常出現(xiàn)在詞曲中，宋朝陸游、元朝關(guān)漢卿的作品中都曾有過。直到近代，仍舊是文人騷客的寵兒，康有為也曾有詩盛贊。

【荔枝酒，從不缺少贊美】

葡萄酒之外，荔枝酒是古代文人墨客鐘愛的另一種藥酒。據(jù)李時珍《本草綱目》記載，“常食荔枝可補(bǔ)腦健身，治瘰疬，療腫，開胃益脾?！碧K軾在被貶官至嶺南時，才有了“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的詩句。

文人們從不吝于對荔枝的吟詠。司馬相如在《上林賦》中稱荔枝為“離支”，東漢王逸在《荔枝賦》中用“灼灼若朝霞之映日，離離如繁星之著天”“卓絕類而無儔，超眾果而獨(dú)貴”來形容荔枝，唐朝的張九齡干脆在《荔枝賦》中感嘆“果之美者，闕有荔枝”，杜牧的“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”更是讓荔枝聲名遠(yuǎn)播。

因?yàn)槔笾τ兄T多功效，以荔枝為原料的荔枝酒，歷來被看作是具有益壽延年功效的補(bǔ)益藥酒——蘇軾的學(xué)生黃庭堅(jiān)，仕途不順被貶官到戎州時，早已戒酒多年。然而，當(dāng)?shù)卣螝鈪柡ΓS庭堅(jiān)怕被瘴氣傷害了身體，每天早晨都飲一杯荔枝酒。此外，黃庭堅(jiān)還有詩贊荔枝酒：“王公權(quán)家荔枝綠，賡致平家綠荔枝。試傾一杯重碧色，快剝千顆輕紅肌。潑醅葡萄未足數(shù)，堆盤馬乳不同時，誰能同此勝絕味，唯有老杜東樓詩?！睂笾剖峭瞥鐐渲?。其中，“荔枝綠”和“綠荔枝”是兩種荔枝酒的名稱，元代宋伯仁《酒小史》中有記載。南宋詩人范成大也曾在飲用荔枝酒后作詩曰“東樓鎖江兩重客，筆墨兩代俱詩鳴。我來但醉春碧酒，星橋脈脈夜三更。”

清朝時，施世綸曾用荔枝酒招待過曹雪芹的祖父曹寅。施世綸升官離任時，曹寅曾寫詩送別，開頭為“施潯江和詩留別，兼餉荔枝酒，作此志”，全詩為：“謝誰拈重碧擘輕紅，萬里春隨棹舶風(fēng)。方物常年隨職貢，郵簽第一接詩筒?？蓱z口腹知吾嗜，聊遣離愁對使空。斟酌色香渾未改，檐花狼藉晚煙中?！逼渲小罢l拈重碧擘輕紅”一句，來自杜甫《宴戎州楊使君東樓》中“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”。

本報(bào)記者 李寧