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古方好藥酒   生精養(yǎng)腎正當(dāng)時（下）

樂家老鋪沽上藥酒工坊精品酒之——益腎液

腎為先天之本，是人體生長發(fā)育和各種功能的物質(zhì)基礎(chǔ)，人的生、長、壯、老、死與腎中精氣的盛衰密切相關(guān)。腎虛是一種自然生理現(xiàn)象。長生不老是人類千百年來不懈追求的目標(biāo)，尤其是帝王將相。在無法得到長生不老的靈丹妙藥時，他們退而求其次地開始養(yǎng)生保健，希望以此來延緩衰老，獲得長壽。養(yǎng)生之道首推補(bǔ)腎養(yǎng)生法。中醫(yī)遵從“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的道理，寒冬正是滋陰補(bǔ)腎的時節(jié)。

精氣不足  腎累虛乏

我們知道，人體各臟腑之間，不僅在生理上具有相互滋生、相互制約的關(guān)系，而且病理上也常常相互影響。當(dāng)某一臟腑發(fā)生病變時，除了表現(xiàn)本臟器的癥候外，在一定的條件下，還會影響其他臟腑而出現(xiàn)病癥。腎為先天之本，元陰元陽封藏之所，五臟六腑之陰都由腎陰來供給，五臟六腑之陽都由腎陽來溫養(yǎng)；腎中的精氣除來自于先天之精外，也來源于全身其他臟腑所化生的精氣。若各種疾病久病不愈，失于調(diào)養(yǎng)，必然會損傷腎中的精氣，正如《景岳全書》中所說：“五臟所傷，窮必及腎?！彼自捳f“十男九虛”。這話雖有忽悠的成分，但如果腎累久了真就會虛了。當(dāng)您連續(xù)出現(xiàn)頭暈眼花、腰酸腿軟、精力不足、耳鳴、夜尿頻多等癥狀時，這是腎虛了，要補(bǔ)腎養(yǎng)腎。

現(xiàn)在熬夜的人很多，尤其是年輕人，工作負(fù)擔(dān)重，需要加班加點完成工作；白天上班沒時間，夜晚交際應(yīng)酬；偏愛上網(wǎng)、看大片、玩游戲……時間長了，陰精耗損過多，就會過勞傷腎。

工作、生活壓力大，精神長期緊張，容易使身體抵抗能力顯著下降，致使人體在面對風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火等外部環(huán)境的“六淫”侵害時變得弱不禁風(fēng)，傷腎傷身。同時，“勞則氣耗”，過度勞累使人體精氣消耗太多，自然會傷腎，導(dǎo)致腎虛。

抽煙傷肺，“肺為氣之主，腎為氣之根”，肺掌控吸氣，腎掌控納氣。在呼吸方面，肺與腎是相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)的。同時，肺與腎之間的陰液也相互滋生，肺陰虛可傷及腎陰，導(dǎo)致腎虛。所以，吸煙對腎的傷害是非常大的。另外，喝酒傷肝，肝腎同源，肝藏血，腎藏精，腎精的充盈有賴于肝血的滋養(yǎng)，肝受到損害，自然會波及腎。

長時間坐著不動，人體腹腔承受巨大的壓力，腹腔和下身的血液循環(huán)受到阻礙。腎經(jīng)與膀胱經(jīng)相表里，久坐會壓迫膀胱經(jīng)，造成膀胱經(jīng)氣血運(yùn)行不暢，膀胱功能失常，從而引發(fā)腎功能異常。

中醫(yī)把“房勞過度”列為腎虛的一個重要病因，指出不節(jié)制房事容易損傷腎臟，耗散腎氣。房勞過度，常常使男人出現(xiàn)夢遺滑精、陽痿早泄等問題，使女人出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下、流產(chǎn)難孕等病癥。另外，在身體發(fā)育不成熟的情況下早婚的人、頻繁手淫的人，雖然沒有進(jìn)行性生活但色欲過旺的人，都容易腎虛。

先天不足是導(dǎo)致腎虛尤其是兒科病癥中腎虛的重要原因?！秲?nèi)經(jīng)》說：“人之生也，有剛有柔，有弱有強(qiáng)?！备改阁w弱多病，精血虧虛時懷孕；或酒后房事懷孕；或年過50精氣大減之時懷孕；或男女雙方年齡不夠，身體發(fā)育不完全時結(jié)婚，即早婚時懷孕；或生育過多，精血過度耗損時懷孕；或妊娠期中失于調(diào)養(yǎng)，胎氣不足等生下來的小孩都可出現(xiàn)腎精氣虧虛的情況。一言以蔽之：父母腎精不足，可致子女腎虛。

衰老是一種不可避免的生理過程，而腎中精氣是決定人的生、長、壯、老、死等生命活動的主要條件，主宰著人的壽命和生命質(zhì)量。女子35歲（五七），男子40歲（五八）開始，就會出現(xiàn)腎氣衰退的生理過程，到了老年則因腎氣虛衰而呈現(xiàn)衰老的征象。

疾病的發(fā)生發(fā)展是正邪斗爭的過程，如果久病不愈，正氣就會越來越虛弱，日久就會累及于腎而出現(xiàn)腎虛證。

黃帝內(nèi)經(jīng)  冬藏長壽

中醫(yī)以為，腎有藏精、主生長、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調(diào)，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上取決于腎氣的強(qiáng)弱?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出：“精者，生之本也”，《壽世保元》云：“精乃腎之主，冬季養(yǎng)生，應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性生活，不能姿其情欲，傷其腎精。”以上養(yǎng)生家提示我們，精氣是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，精的充堅與否，亦是決定人們延年益壽的關(guān)鍵。精氣流失過多，會有礙“天命”。冬屬水，其氣寒，主藏。故冬天宜養(yǎng)精氣為先，以益長壽。

“樂家老鋪沽上藥酒工坊”生產(chǎn)的益腎液，處方源于五子衍宗丸，枸杞子、菟絲子、覆盆子、車前子（鹽制）、五味子（酒制）等五子有明顯生精作用，精足則腎實。益腎液通過五子強(qiáng)大的生精作用來實現(xiàn)養(yǎng)腎、養(yǎng)生的目的。

道地藥材  悉心炮制

“樂家老鋪沽上藥酒工坊”的益腎液，精選“地道藥材”為原料，恪守“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn)。益腎液精選寧夏中寧上等枸杞；北方內(nèi)蒙古正品籽粒飽滿、無雜質(zhì)的菟絲子；江浙地區(qū)的頭茬顆粒完整、果實飽滿的覆盆子，以及粒大、肉厚、柔潤的一等東北五味（遼五味）和籽粒飽滿無殼屑的江西車前子為主要原料。除此之外，遼五味還需用陳年黃酒進(jìn)行炮制，以使其益氣補(bǔ)腎的功效發(fā)揮到更加極致；車前子需要用鹽水炒制，這樣不僅可以減低其寒涼之性，更能促進(jìn)其發(fā)揮補(bǔ)益肝腎的功用。

枸杞子是一種常見中藥，服用方便，可入藥、嚼服、泡酒等，具有補(bǔ)肝益腎的功效。中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、消渴等病癥。現(xiàn)代研究證實，枸杞子還能夠調(diào)節(jié)人體免疫功能，有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變，具有延緩衰老、促進(jìn)造血功能等方面的作用。醫(yī)書《延年方》中記載了一種枸杞酒，即“（治療）補(bǔ)虛……（用）枸杞子二升，清酒二升，溺碎，更添酒浸七日，溉去滓，任情恢之”。所以說對于腎虛的人，枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的保健營養(yǎng)品。

菟絲子味辛，無毒，入藥具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、固胎止泄的功效，適用于腰膝筋骨酸痛、腿腳無力、陽痿遺精、小便頻繁、尿有余瀝、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦女帶下、習(xí)慣性流產(chǎn)等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，菟絲子的浸劑、酊劑還能使心率降低，有降血壓的作用。菟絲子常與五味子、車前子、枸杞子、茯苓、熟地等中藥配伍，滋腎養(yǎng)肝、健脾止瀉，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。

覆盆子是薔薇科植物掌葉覆盆子的近成熟果實，可做水果食用，味道酸甜；也可入藥，有多種藥物價值?！侗静萃ㄐ罚骸案才枳?，甘平人腎，起陽治痿，固精攝溺。強(qiáng)腎而無燥熱之偏；固精而無凝澀之害，金玉之品也?！痹敱M了其主要功效。例如治療“陽事不起”，可將覆盆子以酒浸泡，再焙研成末，每日酒服三錢（選自《瀕湖集簡方》）。

車前子味甘、微寒，具有清熱利尿、滲濕止瀉、祛痰平喘等作用，主治小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、痰熱咳喘等病癥。臨床常用車前子來治療慢性氣管炎、小兒消化不良、高血壓等?！堕}東本草》記載：“菟絲子五兩（酒浸五日，曝干搗為末），車前子一兩，熟干地黃三兩。上藥搗羅為末，煉蜜和搗，丸如梧桐子大。每于空心以溫酒下三十丸，晚食前再服”，用于治療“肝腎俱虛，眼常昏暗”（選自《圣惠方》）。

五味子俗稱山花椒?！缎滦薇静荨份d：“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，故有五味子之名?！边@種五味俱全、五行相生的果實，對人體五臟——心、肝、脾、肺、腎都發(fā)揮著平衡作用，也是兼具精、氣、神三大補(bǔ)益的少數(shù)藥材之一。五味子最早列于《神農(nóng)本草經(jīng)》上品，具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)性，能夠收肺氣、寧嗽定喘、消除疲勞、延緩衰老，常用于治療久嗽虛喘、遺尿尿頻、遺精久瀉、津少口干、短氣脈虛、心悸失眠等癥，藥用價值極高。實驗研究表明，五味子還能起到消炎、增強(qiáng)心臟機(jī)能等作用，而且對泌尿生殖系統(tǒng)有一定的抗衰老功效。

藥理研究  有效無毒

據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)實驗、研究表明，“五子衍宗”方劑具有保護(hù)睪丸生精能力，調(diào)解下丘腦 — 垂體 — 性腺軸功能、抗衰老、降血糖、抗氧自由基、增強(qiáng)免疫等多種功能，被譽(yù)為“古今種子方”。

由于益腎液的確切療效和廣泛的適用癥，被天津市衛(wèi)生局批審批進(jìn)入天津市公費醫(yī)療品種目錄，并在審評中得到許多著名專家的認(rèn)可，1998年被國家衛(wèi)生部評為中藥保護(hù)品種。

天津達(dá)仁堂京萬紅藥業(yè)聯(lián)合有關(guān)專家組成若干課題組，對益腎液的療效和安全性進(jìn)行了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灐Ｔ凇靶∈蟮蜏赜斡緯r間抗疲勞”實驗中，證明益腎液可明顯延長小鼠低溫下游泳時間而提高抗疲勞能力；“藥物對雄性大鼠的雄激素樣作用”結(jié)果顯示：給藥十四天，益腎液高、低兩劑量均可發(fā)揮提高實驗動物前列腺、精囊腺、包皮腺指數(shù)的作用。同時，益腎液還能提高實驗動物的性機(jī)能作用?！八幬飳π∈蠼慌浼膀T跨次數(shù)的影響”的研究結(jié)果顯示：給藥動物交配次數(shù)及騎跨次數(shù)明顯增加；“對大鼠精子數(shù)及活動能力的影響”研究結(jié)果顯示:益腎液和已知藥一樣，能壯陽補(bǔ)腎，可增加動物機(jī)體體力（抗疲勞），增加性機(jī)能。另外，在對分別服用高、低劑量兩組大鼠進(jìn)行的連續(xù)觀察60天中，均未引起任何毒性反應(yīng)，證明益腎液無急性及長期毒性作用，用藥劑量安全可靠。

百年藥酒話岐黃  中國藥酒史

殷商甲骨文中有“鬯其酒”的記載。鬯是以黑黍為釀酒原料，加入中藥郁金香草釀成，這是文字記載最早的藥酒。

周代已設(shè)有專門管理釀酒的“酒正”，釀酒技術(shù)日臻完善?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·湯液醪醴論》指出：自古圣人之作湯液醪醴，以為備耳。說明釀造醪酒是專門為藥用而制備。

成書于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》，論述用酒浸漬可提高藥用成分的溶解度，酒行藥勢，療效倍增。張仲景的《傷寒雜病論》載有紅蘭花酒，主治婦人62種風(fēng)證?！督饏T要略》記有浸漬法和煎煮法的實例。三國時期華佗發(fā)明用酒沖服麻沸散，始創(chuàng)麻醉劑。隋唐時期，孫思邈的《千金方》載有藥酒方80余個，涉及補(bǔ)益強(qiáng)身、內(nèi)科、外科、婦科等。

明代李時珍的《本草綱目》，載藥酒方200余個。《遵生八箋》記有碧香酒、地黃酒、羊羔酒等30多種藥酒。

建于康熙八年（1669年）的北京同仁堂，即為清宮供奉虎骨酒、史國公酒等藥酒。當(dāng)時保健藥酒盛行，如乾隆帝常飲用松嶺太平春酒及夜合歡酒，用于益壽養(yǎng)生。

當(dāng)代中國，藥酒的科研與生產(chǎn)呈現(xiàn)出嶄新的局面。樂家老鋪沽上藥酒工坊在繼承傳統(tǒng)藥酒釀制工藝的同時，不斷融入現(xiàn)代科技手段，開發(fā)藥酒資源，如《中國藥酒大典》收入藥酒方劑1622個。藥酒生產(chǎn)正朝著現(xiàn)代化的方向奮進(jìn)。

藥酒“治未病”  養(yǎng)生新途徑

“治未病”這個詞最早出現(xiàn)在《黃帝內(nèi)經(jīng)》的《素問·四氣調(diào)神大論》中：“是故圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也?！睆尼t(yī)學(xué)上講，病后控制不如病中控制，病中控制不如病前控制。以現(xiàn)代話說，防患于未然，才是醫(yī)學(xué)界的上乘醫(yī)術(shù)。

“未病”并非指健康的肌體，而是介于生病與健康之間。亞健康狀態(tài)就是一種介于健康與疾病之間的中間狀態(tài)，是個體在適應(yīng)生理、心理、社會應(yīng)激過程中，由于身心系統(tǒng)的整體協(xié)調(diào)失衡、功能紊亂，而導(dǎo)致其生理、心理和社會功能下降，但尚未達(dá)到疾病診斷標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)，這種狀態(tài)通過自我調(diào)整可以康復(fù)轉(zhuǎn)化到健康狀態(tài)，長期持續(xù)存在則可惡化轉(zhuǎn)化成疾病狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計，我國城市中的亞健康人群比例已達(dá)到60%-70%。若不及時改善，就會大大降低生活質(zhì)量，影響身心健康。

“治未病”一般包含三個方面：未病先防、已病防變和愈后防復(fù)。“未病先防”著眼于未雨綢繆、保身長全；“已病防變”著重于料在機(jī)先、阻截傳變，防止疾病進(jìn)一步發(fā)展；“愈后防復(fù)”則立足于扶助正氣、強(qiáng)身健體，防止疾病復(fù)發(fā)。古代醫(yī)學(xué)界早有認(rèn)定，醫(yī)療的目的首先是“消患于未兆”，其次才是治病。因此，中醫(yī)學(xué)“治未病”的思想對于亞健康的防治具有獨特的優(yōu)勢。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載，人依靠天地之合和五谷精氣生存，順應(yīng)四時陰陽寒暑而有規(guī)律地生活。疾病在剛剛發(fā)生時，都比較輕微，容易治療，自古醫(yī)術(shù)高明的醫(yī)生，經(jīng)常會用五谷制作出湯液和藥酒，為了有備無患。藥酒的自然療法有利于提高或修復(fù)人體免疫功能及自愈能力，使身體保持自然狀態(tài)，有助于預(yù)防慢性疾病，達(dá)到整體平衡。

專家建議，有飲酒習(xí)慣的人不妨用藥酒取代食品酒，每日小酌一盅，酒的熱量在人體內(nèi)全方位舒張，使大大小小的“江河溪水”成倍加快流速，引熱能從而調(diào)節(jié)五臟六腑。同時由于藥的拮抗作用，還能預(yù)防酒精中毒，防止酒醉，調(diào)節(jié)酗酒的不良習(xí)氣，對人的健康狀態(tài)大有益處。例如從漢末開始，相傳每到除夕之夜，家家戶戶都會在年夜飯上喝一種酒，叫屠蘇酒，用大黃、白術(shù)、桔梗、防風(fēng)等中藥與酒浸泡而成，能夠排出人體毒素、健胃、溫和五臟六腑、補(bǔ)氣血。這種酒，即使不會喝酒的人，也多少會喝一點，有利于預(yù)防瘟疫的傳播。